Этот вопрос решается разумной диетой. Отказываться от белковой пищи в целях борьбы с холестерином – идиотизм. И, кстати, ежели исключать (не ограничивать, а именно исключать, сводя к нулю) из рациона животные жиры – то в рационе (с т.з. диетологии) обязательно должна присутствовать жирная морская рыба.
no subject
Date: 2010-01-31 01:06 pm (UTC)Давышо?
Я чота пропустил. С каких это пор хронический недостаток полноценных аминокислот стал полезен для здоровья, с т.з. медицины?
no subject
Date: 2010-01-31 04:18 pm (UTC)