Xoroshee, naturalnoe vino dazhe v Gruzii tezhelo dostat. Sami verni sposob eto kupit v derevne, no dazhe togda ne uveren chelovek, dobavili li vodu i saxar ili net. Mozhno konechno kupit ochen dorogie zavodskie, no na nix prosto beshennie ceni.
U moyei semyi est vinograd v Kaxeti, v sele Xashmi. Delaem nastoyashi Saperavi - vixodit prosto fantastika (i konechno bez vsiakix dobavok). Saperavi voobsheto krasnoe suxoe vino, no u nashego vinograda bylo stolko estestvennogo saxara, chto proshlim godom dastiglo 13.5%. Delaem konechno po selski i nemnogo. Dva goda tomu nazad mama dazhe nachila malenkii biznes - prodaem po nemnoshku :) Pokupayut liudi kotorie znayut i ceniat nastoyashii Saperavi, i te kotorie znayut kak ego pit! Eto celebnoe vino, osobenno dlia tex u kogo s serdcem problema. Odin-dva stakana za obedom - deistvuet kak lekarstvo.
У этого "Гареджели" очень серьезное вино! Вообще в Грузии Саферави из Хашми (это маленькое село) считается одним из лучших среды лучших! Также особые красное вино Киндзмараули. Но! Все надо на месте покупать и сам изготавливать! А, в России Груз. вина не доходят к сожалению, тут политика двух стран мешает! Мы для литургии сами заготавливаем вино
no subject
Date: 2006-01-17 08:42 am (UTC)no subject
Date: 2006-01-17 08:48 am (UTC)no subject
Date: 2006-01-17 02:26 pm (UTC)U moyei semyi est vinograd v Kaxeti, v sele Xashmi. Delaem nastoyashi Saperavi - vixodit prosto fantastika (i konechno bez vsiakix dobavok). Saperavi voobsheto krasnoe suxoe vino, no u nashego vinograda bylo stolko estestvennogo saxara, chto proshlim godom dastiglo 13.5%. Delaem konechno po selski i nemnogo. Dva goda tomu nazad mama dazhe nachila malenkii biznes - prodaem po nemnoshku :) Pokupayut liudi kotorie znayut i ceniat nastoyashii Saperavi, i te kotorie znayut kak ego pit! Eto celebnoe vino, osobenno dlia tex u kogo s serdcem problema. Odin-dva stakana za obedom - deistvuet kak lekarstvo.
Саферави Хашмское
no subject
Date: 2006-01-17 06:22 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-17 08:35 pm (UTC)