юбилей

[hgr]

сегодня 40 лет тому, как я сам себя принял в юные химики.
30 апреля 1974 г. я провел первый в своей жизни органический синтез, получив жир из глицерина.
был я тогда относительно юн.

Comments

[orleanz.livejournal.com]

мне как программисту интересен такой абстрактный вопрос - а можно ли было тот полученный жир использовать, например, при приготовлении торта? или лучше не надо.

[arkaun.livejournal.com]

И Вы родом из химии, ух!

[balalajkin.livejournal.com]

Мыло небось варили по рецепту из книжки для юных испытателей природы.

[hgr.livejournal.com]

можно, конечно. он обладал приятным химическим вкусом глицерина и, наверное, еще чего-то. и запахом тоже.
для химиков бы сошло.
в сущности, это был примитивнейший вид постного маргарина.

[hgr.livejournal.com]

еще как!
я химфак закончил. причем, с большим удовольствием.

[hgr.livejournal.com]

нет. я тогда читал хорошие книжки -- учебники для высшей школы и разные практикумы (руководства для лабораторных работ).

[balalajkin.livejournal.com]

У меня до сих пор почему-то застрял рецепт получения мыла из толстой брошюры для советских детей, как раз из глицерина, в несколько стадий, одна из которых вот такая жирная.

[hgr.livejournal.com]

да. но мыло -- это соли, либо натриевые (твердое мыло), либо калиевые (жидкое).

[balalajkin.livejournal.com]

точно, они самые.

[arkaun.livejournal.com]

Аналогично.
МГУ, Химфак, каф. неорганики

[hgr.livejournal.com]

а я СПбГУ, каф. коллоидной химии.
очень приятно.

[arkaun.livejournal.com]

Взаимно :)

"Колды" были для меня проклятьем - но это все из-за бездарнейшего преподавателя.

<Надеюсь на встречу в следующем ХВ.>

[hgr.livejournal.com]

да, в Москве не было нормальной школы коллоидной химии...

насчет ХВ -- это вряд ли (я в следующем не планирую, а дальше -- еще много лет пройдет), но любая Ваша работа, соприкасающаяся с церковной историей (хотя бы весьма отдаленно), была бы принята на ура в Скриниуме.

[arkaun.livejournal.com]

У меня, увы, исключительно эпизод из политической истории.
Еще раз спасибо за приглашение.

[hgr.livejournal.com]

политическое на нашем востоке часто оборачивается церковным. может, будет что-то еще.

[erdferkel.livejournal.com]

Так для получения жира нужна жирная кислота, помимо глицерина. Ее из мыла и какой-нибудь сильной кислоты делали? Тогда она, небось, была загрязнена соответствующей солью. Если кислота была, к примеру, соляная, то это еще ничего, просто ингредиент вышел солоноватый отчасти; а вот если серная - жир с добавкой сульфата натрия в кулинарных целях использовать не стоит.

[hgr.livejournal.com]

это я уж не помню, какая кислота )) у меня была всякая.
но я и вообще не помню, к стыду своему, в чем (помимо пробирки) заключался синтез. надо поднимать лабораторный журнал, который с тех пор, скорее всего, сохранился, да только искать лень ))

[erdferkel.livejournal.com]

Да, наверное, просто нагревание глицерина с жирной кислотой, как завещал дедушка Бертло, возможно, с добавлением еще кислоты для ускорения этерификации.

[hgr.livejournal.com]

скорее, что-то в этом роде.

[mvo.livejournal.com]

многая лета :)

[hgr.livejournal.com]

спасибо!

[sergei-shvetsov.livejournal.com]

Жир из глицерина? Какая же это химия?
Спирт из ... чего угодно. Вот это химия!

[fratello-lew.livejournal.com]

поздр!

[hgr.livejournal.com]

спасибо!

[hgr.livejournal.com]

я увлекался сложными структурными формулами. только много позже я понял, что это была филология.

[k4romanolga.livejournal.com]

Вот, ведь, и у Вас не без прп. Александра Свирского.

[hgr.livejournal.com]

))
!!